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케냐 더블에이 키리냐가 가쿠유이니 Kenya AA

By [email protected] | 1월, 14, 2012 | 0 comments

묵직한 바디와 발란스, 강렬한 신맛, 화려한(꽃향 및 과일향)향, 초콜리티, 오일리.

케냐는 고급 아라비카 생두 시장의 활력소라고 할 수 있습니다. 케냐에서 최고급 등급의 커피는 일반적으로 유통되는 케냐 더블 에이(Kenya AA), 혹은 케냐 에이비(Kenya AB)등의 이름으로 거래되지 않습니다. 최고등급의 케냐 커피는 특정 경매에 의해 거래되며, 일반적으로 그 거래가격의 프리미엄은 매우 높습니다. 물론 케냐 더블에이 커피와 특정 경매를 통한 이러한 커피와 품질 면에 있어서 큰 차이가 나지는 않습니다. 케냐 정부의 적극적인 커피산업 육성으로 케냐의 커피 산업 인프라와 품질관리 및 관련연구 활동은 매우 그 수준이 높습니다.