하와이안 코나 엑스트라 팬시 Kona Extra Fancy

부드러운 바디감, 깊고 풍부한 아로마, 뒷 여운이 매우 강하면서 마일드 함, 불쾌하지 않은 신맛, 과일향의 향미.

코나 커피는 미국의 하와이 주에서 가장 큰 섬인 하와이 섬의 서부지역에서 재배되는 스페셜티 커피입니다. “마우나로아와 마우나케아” 라는 높은 산이 있어 산의 서쪽은 건조한 사바나 지역으로 커피를 재배하기에 적합한 지역입니다. 또, 오후가 되면 정기적으로 구름이 햇빛을 가려 그늘나무가 필요치 않아 자연이 준 선물이기도 하지요. 주로 아라비카 티피카 종으로, 모든 커피는 9월에서 이듬해 3월까지 손으로 일일이 따서 수확하며 수세식으로 처리합니다. 빈의 크기가 아주 크며 매끈하게 생겼으며, 푸른빛을 띠며 육질은 블루마운틴과 비슷하여 강하게 볶지 않습니다. 은은하지만 신맛이 강하고 포도주나 과일과 유사한 향기가 납니다.