르완다 버본 Rwanda Bourbon

르완다의 서쪽 지역에 위치한 카제요 Kageyo 농장은 고로레로 Ngororero 시의 고원지역에 커피 가공시설을 두고 있다. 해발 1998m에서 자란 카제요 커피는 브라운 슈거, 초콜릿, 오렌지, 시나몬, 그린 애플, 살구, 바나나 등의 플레이버와 포도와 레몬의 산미, 우아한 마우스 필, 긴 여운을 남기는 커피라는 평을 받고 있다.

•   Flavor/Aroma: 브라운 슈거, 초콜릿, 토바코, 오렌지, 시나몬, 사과, 살구, 바나나, 스위트 레몬, 꽃향기
•   Acidity: 청사과, 포도, 레몬의 산미, 스위트 레몬 필, 레드 와인
•   Others: 우아한 마우스 필, 긴 여운

르완다의 기후는 열대지방임에도 크게 덥다는 느낌을 받기 어려운 열대성 적도기후를 가지고 있는 국가이다. 또한 지대자체가 고산지대라 햇볕은 뜨겁지만 대체로 선선한 느낌을 받는다. 1~2월과 6~8월은 건기로 분류되고 3~5월과 10~12월은 우기로 분류되지만 1월에도 하루에 한 번씩 비가 내리는 나라이다.